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清炖羊汤 清炖羊肉怎么做

清炖羊汤 清炖羊肉怎么做

食材:带骨羊肉适量、姜1块、葱2根、香菜3根、盐和鸡精适量。第一步:挑选新鲜带骨、肥瘦相间的羊肉,用清水将羊肉表面的血水和杂质冲洗干净,小葱和香菜同样冲洗干净切碎,姜切片。第二步:锅中加入适量的清水,冷锅冷水将羊肉加入锅中焯水,大火煮开,

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